jueves, 18 de marzo de 2021

Comida mas famosa del 2010

 Korean Barbecue

Korean BBQ Sauce

Si te gusta la típica salsa barbacoa que es dulce, agria y con un toque picante, entonces te encantará esta receta fácil de salsa barbacoa coreana casera.

Sí, es super fácil y sí es casera.

Y mi ingrediente favorito para usar en esta salsa barbacoa coreana casera es el gochujang

¿Qué es Gochujang?

Gochujang es una pasta de chile rojo coreana.

Es picante y dulce. Hay varios niveles de picante en esta pasta, desde suave hasta picante extrema. Así que cuando compres gochujang, puedes elegir el nivel de acuerdo a tu gusto.

El sabor picante del gochujang proviene de una mezcla picante fermentada que consiste en chiles, soja fermentada, arroz glutinoso y sal.

El dulzor del gochujang proviene de la fermentación del arroz glutinoso.




Comida más famosa de los 2000

 

Pasta With Brown Butter and Parmesan


INGREDIENTES

 Sal kosher
1 libra de espaguetis, linguini u otros fideos largos 8 cucharadas de mantequilla sin sal 1 taza de queso parmesano recién rallado, y más para servir Pimienta negra recién molida


Comida mas famosa de los 90

Totino's Pizza Rolls

Ingredientes
Para la masa:
9 onzas (aproximadamente 1 2/3 tazas) de harina de pan
1 huevo
1 cucharadita de sal
1/2 taza de agua
Para el llenado:
1/2 libra de salchicha italiana, cocida, enfriada y finamente picada 

1/4 de libra de mozzarella baja en humedad, finamente picada 



Comida más famosa en los años 80

 

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Salisbury Steak

  • Ingredientes

  • 500 gr de carne picada de ternera
  • 1 rebana de pan de molde
  • 1/2 vaso de leche

  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de sal
  •  Pimienta molida (al gusto)
  • 1 diente de ajo bien picado
  • 1 cucharadita de salsa inglesa (Perrins)
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 6 champiñones cortados en láminas
  • 1 Cebolla grande
  •  Aceite de oliva
  • 2 cucharadas de harina
  • 300 ml de caldo de carne **
  • 60 ml de vino tinto
  • 1 cucharadita de vinagre
  •  Sal y pimienta


Presentación

 Hola soy Nick. Este blog va a consistir en un canal de cocina en el cual voy a explicar las recetas mas famosas de hace tiempo hasta la actualidad



Comida mas famosa del 2010

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